米国 オレゴン州 発泡ポリスチレン・PFAS含有食器容器禁止法（SB 543）：2025年1月施行後の運用実務と罰則基準
規制発動・施行時期 / ENFORCEMENT TIMELINE
2025年1月1日施行（発泡ポリスチレンおよびPFAS食品容器禁止）
規制の概要
オレゴン州のSB 543（2023年成立、2025年1月1日施行）は、使い捨てプラスチック削減と有害物質排除を同時に推進する包括的州法であり、3つの主要な規制柱を持つ。第一に、レストランやカフェ等の食品提供事業者（Food vendors）が発泡ポリスチレン（EPSフォーム、通称スチロフォーム）製の容器・カップ・トレーを用いて調理済み食品を提供・販売することを禁止する。第二に、発泡ポリスチレン製容器および梱包用緩衝材（Packing peanuts）のオレゴン州内での販売・流通自体を全面的に禁止する。第三に、意図的に添加されたPFASを含む食品用紙・パルプ・成形容器（Foodware containers）の販売・流通を禁止する。
対象となる食器用容器には、ボウル、プレート、カップ、蓋、クラムシェル型容器等、テイクアウトや店内飲食で用いられる容器全般が広く含まれる。違反した食品提供事業者には1日あたり最大100ドル、PFAS含有容器や発泡容器・緩衝材を卸売・販売した流通事業者には1日あたり最大500ドルの民事罰金が科される。なお、生肉や魚介類の食材輸送用トレーや、密閉包装された加工済み食品容器は一部適用除外とされている。
施行スケジュール・年表
2023年5月：オレゴン州知事がSB 543（発泡ポリスチレン・PFAS食品容器禁止法）に署名し成立
2024年：州環境品質局（DEQ）が食品事業者向けガイダンスおよび代替容器リストを公表
2025年1月1日：SB 543が正式発効。発泡ポリスチレン食品容器・緩衝材およびPFAS食品容器の禁止開始
2025年〜現在：州DEQおよび自治体による外食産業・容器流通業者への立入指導と執行が定着
企業への影響・実務対応
オレゴン州に食品容器や包装資材を供給するメーカーおよび同州内で営業する外食・小売事業者は、発泡スチロール製資材を完全に排除し、紙・パルプ・バイオプラスチック等のリサイクル可能資材へ移行する必要がある。また紙製容器については、フッ素系耐油剤を含まないPFASフリー保証書（COC）を確保し、1日最大500ドルの過料リスクを回避するための品質管理が求められる。
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